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幸福便當時間





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每一個便當，都有一個幸福故事，
每次打開，都是一個驚喜。

阿部直美與阿部了，走訪日本全國各地，拍攝各種職人的幸福便當，體驗各種職人的幸福回憶與人生。直至目前為止，協助拍攝的人們已經多達一百一十三人，並開始於全日空的《翼之王國》連載，經由便當，阿部直美與人們透過某種溫暖的事物相互連結起來，她說，這或許就是便當的力量。

★各式各樣的食材，做出千變萬化的便當，讓吃的人感覺到幸福！
用貓咪吃剩的鮪魚捲壽司，用秋天院子裡的楓葉來入菜，
醋醃庄內柿與紅蕪菁，心型玉子燒、燉芋頭與炸車蝦，
今天麥飯上不僅也有自家的醃黃瓜，連猴子堪平都有兔子蘋果便當吃！

愛奴歌舞手的千家(王留)璃，這輩子最難忘醬燒蜜環菇便當；
里見幸子是海女，抓鮑魚與九孔，剛上岸的新鮮海螺是日常的便當菜；
釀酒師傅鈴木先生，小時候的便當裡沒有鮭魚與海苔片，只有(魚尊)魚與紫蘇葉；

還有還有，專門說故事的菊池玉，記得小時候在便當裡同一個地方放醃梅子，鋁製的便當蓋上就慢慢出現一個圓圓的凹洞！

各種職人帶著由母親和父親、妻子和丈夫、孩子、朋友、戀人做的便當，讓我們看見人生的各種面貌，悠閒溫暖的吃出便當的回憶。

隨書附贈「我們的幸福便當」特別企畫別冊(20頁)，收錄四家日式風格咖啡店的便當料理：蘑菇、眼鏡咖啡、Zabu、尖蚪

作者簡介

阿部直美

1970年出生於群馬縣，獨協大學外國語系畢業後，任職於訊息服務的企業。過了四年的上班族生涯後，又歷經雜誌編輯部、音樂事務所等工作，現在是自由工作者。後曾因為季刊《□□□□□□》的機會，隨著知名攝影師芥川仁走遍日本全國各地，體驗日本人們的生活與土地的魅力。

攝影者簡介

阿部了

1963年出生於東京，國立館山海員學校畢業後，在氣象觀測船「啟風號」上任職四年，後來至東京工藝大學短期大學攝影技術系進修攝影。歷經立木義浩先生的助手，1995年開始成為自由工作者。主要從事人、旅遊、飲食和運動等相關攝影，涉及領域很寬。作品包括每十年和朋友用「8×10」拍攝空間的《四角型的宇宙》（1989、1999、2009）以及自己負責料理、文字和攝影的《詩意的餐桌》。

譯者簡介

王俞惠

輔仁大學日文系，現為專職日文譯者、編輯。譯作有《貓毛氈手作雜貨》、《果子學校2 ：巧克力點心》、《素顏美肌新革命：天然面膜輕鬆做》。



新聞分享



若是有人沒經過你的同意，就擅自打開信件，相信不少人都會感到憤怒不已。而一名網友日前就在臉書「靠北婆家」表示，近日去辦了信用卡，卻遲遲沒有收到，結果才發現是婆婆將掛號信打開，甚至還跟小姑說要一起研究。

原PO提到，近日去辦了一張信用卡，卻遲遲沒有收到，於是便打去信用卡中心詢問進度，但客服人員卻說已經將卡片寄出，接著她便用掛號信件號碼到郵局網站查詢進度，才發現已經有人簽收了，簽收人則是她的婆婆。

原本原PO以為婆婆只是忘記告知，卻在要回家和婆婆拿信件時，在家門口聽到婆婆在和小姑講電話，婆婆竟說「最近收到妳嫂嫂的掛號信打開一看，裡面有一張卡片，我不知道是幹什麼用的，所以我收起來等妳回來一起研究。」

這讓原PO感到相當傻眼，「妳不知道是什麼東西妳可以問我啊，為什麼妳可以表現的如此理所當然，那是我的東西，妳怎麼可以未經我同意就打開呢？」並說自己一直將婆婆當成媽媽看待，原來在對方心中自己只是個外人。

貼文掀起熱烈討論，網友紛紛留言「妳可以跟她說那是塔位預約會員卡，為了妳辦的」、「我也很討厭隨便開我的信，不管是任何人都一樣」、「亂拆別人私人物品的真的沒道德」、「研究什麼？是不是想盜刷人家的信用卡？」。



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